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Fácil

Ensalada con garbanzos del cocido

10'

by Concha | Foto: Jerzy Górecki /Pixabay

Yo no suelo hacer el cocido con mucha grasa, por eso cuando me sobran garbanzos hago una ensalada con ellos.

Paso a paso

  1. Simplemente lava el tomate y pícalo. Haz lo mismo con la cebolla.
  2. Lava los berros.
  3. Después mézclalo todo, y por último alíñalo al gusto.

Ingredientes

  • Garbanzos (sobrantes del cocido)
  • Tomate
  • Cebolla
  • Berros
  • Aceite
  • Sal
  • Vinagre

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