Yo no suelo hacer el cocido con mucha grasa, por eso cuando me sobran garbanzos hago una ensalada con ellos.
Paso a paso
- Simplemente lava el tomate y pícalo. Haz lo mismo con la cebolla.
- Lava los berros.
- Después mézclalo todo, y por último alíñalo al gusto.
Ingredientes
- Garbanzos (sobrantes del cocido)
- Tomate
- Cebolla
- Berros
- Aceite
- Sal
- Vinagre
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