Una Navidad más sostenible
En Navidad compramos más y por lo tanto tiramos más. Esto no debería ser así. Una Navidad más os compartimos unos consejitos la mar de sencillos para hacer de estas fiestas unas fiestas responsables y sostenibles.
- Planifica el menú y calcula cuántos alimentos necesitamos para no pasarnos con las porciones. Son días especiales y únicos pero no hay necesidad de cocinar de más.
- Al ir a la compra no olvides la lista.Ten en cuenta el número de invitados/as y las cantidades necesarias para cada receta. Mejor no comprar a ojo.
- Si sobran algunos alimentos puedes conservarlos para otro día (en la nevera o congelador). Hay sobras que están exquísitas.
- También puedes repartir las sobras con el resto de comensales.
- Y por supuesto hacer uso de la imaginación y hacer recetas de aprovechamiento con las sobras. Tenemos muchas en YoNoDesperdicio, anímate a probar.
Y…¡a disfrutar!
Foto: Joe / Pixabay