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Fácil

Galletas de plátano, avena y canela

25'

by nataliaromero99

En esta receta os voy a explicar como hacer una galletas súper fáciles con plátanos maduros. En vez de tirarlos ¡los aprovechamos!

Paso a paso

  1. Pon los 4 plátanos en un recipiente y aplastalos con un tenedor hasta que se quede como una pasta
  2. Añade las 2 tazas de avena y remueve hasta que se quede una masa uniforme.
  3. Añadela canela y remueve.
  4. Haz bolas con la masa y  aplastalas en la bandeja dándoles forma de galleta.
  5. Calienta el horno a 200º e introduce las galletas unos 20 minutos
  6. Pasados los 20 minutos retira las galletas del horno y deja que se enfríen. ¡Y …listo!

 

Ingredientes

Para hacer unas 8 galletas se necesitan:

  • 4 plátanos maduros
  • 2 tazas de copos avena
  • 4 cucharaditas de canela
  • Pepitas de chocolate (opcional)

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