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Fácil

Empanadillas de salmón ahumado

45 min

by Enraíza Derechos

Perfecta receta para aprovechar el salmón ahumado, otro de los alimentos estrella de esta época.

  1. Mezclamos el salmón con el queso y las nueces picadas.
  2. Consérvalo en la nevera.
  3. Rellena cada oblea con la masa. Y ciérralas.
  4. Por último las puedes freír con aceite caliente (o cocinarlas en el horno).

Foto de Henry & Co. en Unsplash.

Ingredientes

  • 12 obleas para empanadillas
  • 200 g. salmón ahumado
  • 100 g. queso mascarpone u otro cremoso
  • Nueces
  • Aceite de oliva

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