Perfecta receta para aprovechar el salmón ahumado, otro de los alimentos estrella de esta época.
- Mezclamos el salmón con el queso y las nueces picadas.
- Consérvalo en la nevera.
- Rellena cada oblea con la masa. Y ciérralas.
- Por último las puedes freír con aceite caliente (o cocinarlas en el horno).
Foto de Henry & Co. en Unsplash.
Ingredientes
- 12 obleas para empanadillas
- 200 g. salmón ahumado
- 100 g. queso mascarpone u otro cremoso
- Nueces
- Aceite de oliva