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Medio

Arroz frito con verduras

40'

by Hom20 | Foto: Kalhh/Pixabay

Es una receta perfecta para cuando hay restos de diferentes vegetales en la nevera. De esta manera, ellos no se estropean y tendrás un delicioso almuerzo vegetariano.

Paso a paso

  1. Primero lava y corta las verduras en trozos pequeños.
  2. Luego, en una sartén caliente, fríelas ligeramente con un poco de aceite de oliva.
  3. Si el arroz ya está cocido, sólo tiene que añadirlo a la sartén y mezclar todo junto. Si no, prepare el arroz por separado y luego añádelo.
  4. Añade sal, pimienta y un poco de aceite de sésamo. También se puede añadir salsa de soja.
  5. Espere a que todo se fríe y cocine durante 15-20 minutos, revolviendolo de vez en cuando.
  6. ¡Eso es todo! Fácil y rico.

Ingredientes

En realidad, podría usar cualquier verdura que le haya sobrado. Estos son los que normalmente uso yo:

  • Zanahorias
  • Brócoli
  • Guisantes
  • Maíz
  • Tomates
  • Arroz

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