Este verano no desperdicies

En verano el desperdicio en los hogares es mayor, debido en parte al aumento de las temperaturas.

Hemos reunido una serie de consejos sencillos para que los podáis incorporar en vuestro día a día y evitar el desperdicio en esta temporada del año.

Antes de nada te animamos a que cuantifiques durante un tiempo el desperdicio de alimentos en tu casa. Luego puedes seguir con estas sencillas acciones:

• Organiza un menú semanal para saber qué alimentos debes comprar.
• Luego haz una lista adecuada al menú.
• En la compra intenta seguir la lista, y si hay alguna oferta que te parezca interesante piensa si de verdad la necesitas.
• Organiza los alimentos. Coloca los alimentos que acabas de comprar detrás de los que ya estaban.
• Conserva los alimentos que necesitan frío en la nevera como frutas, hortalizas y verduras.
• Comprueba con frecuencia el etiquetado, la fecha de caducidad y la de consumo preferente.
• Si hay algún alimento que corre el peligro de acabar en la basura congélalo o cocínalo. No queremos que acabe en la basura.
• Cocina ajustando las cantidades.
• Conserva las sobras correctamente. Y dales salida con nuestras recetas de aprovechamiento.
• Con los residuos orgánicos puedes hacer compost. Muchas localidades ya tienen un contenedor para estos residuos. Comprueba si dónde vives hay estos contenedores.

¿Te apuntas a reducir el desperdicio este verano?