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Cómo congelar y aprovechar los huevos

by Enraíza Derechos

  1. Si nos sobran claras de huevo podemos congelarlas en un envase bien limpio y hermético y utilizarlas después en otras recetas.
  2. Si nos sobran yemas de huevo, al congelarlas enteras se quedan duras, por lo que podemos batirlas ligeramente sin que espumen y después añadir sal o azúcar dependiendo de la receta que vayamos a elaborar posteriormente.

¿Qué necesitas?

  • Huevos

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