Aprovechar el pan que nos sobra

Es bastante normal que, al final del día, quede algún trozo de pan sobrante; si lo dejamos en la cocina, seguramente al día siguiente estará duro y lo tiraremos. Pero aquí van algunos trucos para aprovecharlo.

¿Cómo se hace?

1. Al final del día, parte el pan que te haya sobrado como si fueras hacer tostadas.
2. Mete las rebanadas en una bolsa de plástico procurando que la parte de miga de una rebanada toque con la parte de corteza de otra, y congélalo.
3. Cuando quieras hacer tostadas solo tienes que sacarlo directamente del congelador a la tostadora; en poco más de un minuto tendrás unas tostadas de pan tierno.
4. También puedes hacer bocadillos y congelarlos. Sacando el bocadillo del congelador tres o cuatro horas antes de comerlo es suficiente para que esté en su punto.