A quién no le ha quedado un resto de nata para cocinar o montar en el frigorífico. Pasan los días y al final…va a la basura…
¿Cómo se hace?
Comparto diferentes recetas para reutilizar la nata:
- Haz una salsa para la pasta, bien mezclando con champiñones, queso azul o cualquiera que os guste, jamón york, hierbas aromáticas, etc.
- Añade a cualquier crema de verdura, hortalizas, calabaza, calabacín, patata o puré de legumbre. Le dará un toque suave.
- Mezcla con yogur y riega una macedonia de frutas con ella.
- Pon un chorrito en el café o el te. No importa que sea para cocinar.
- Añádela a una bechamel, la hará más suave.
- Añade al huevo batido para cualquier tipo de tortilla.
¿Qué necesitas?
- Nata