Salteado a los hilos de patatas con pimientos rojos y verdes

Fácil cocinar y está muy rico , plato chino auténtico

Paso a paso

1. Corta 2 patatas en forma de hilos, y pon en el agua.
2. Mientras prepara el pimiento verde y rojo, se corta, calienta el wok o sartén. Seca las patatas.
3. Cuando el wok está caliente, pon un poco el aceite y los puerros o cebollas. Luego los pimientos, saltea un poco y ponga las patatas, sigue salteando.
4. Luego añade un poco de salsa de soja y un poquito de vinagre. Sigue salteando otra vez, pon un poco de sal , y ya está hecha.