En mi casa cuando sobra pescado frito, como boquerones, preparamos una ensalada. Es una receta muy fácil.
Paso a paso
- Desmenuza el pescado sobrante.
- Lava y corta los tomates.
- Luego corta la cebolla (o cebolletas).
- Por último aliña al gusto.
Ingredientes
- Sobras de pescado frito
- Tomates
- Cebollas o cebolletas
- Aceite
- Sal
- Vinagre