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Espigoladors

Espigoladors es una empresa social que lucha contra el despilfarro alimentario, empoderando colectivos en riesgo de exclusión.

Recogen fruta y verdura que se descarta por diferentes motivos: porque hay excedentes de producción, porque no cumplen los criterios estéticos que piden algunos mercados o porque ya están un poco maduras y el consumidor no las quiere comprar.

Una parte de esta recogida se dirige hacia entidades sociales que dan acceso a alimentos a personas de colectivos en riesgo, teniendo en cuenta además el impacto de la donación en los hábitos de consumo de los que reciben estas donaciones. Otra parte la transformamos en diferentes productos (mermeladas, cremas, jugos, salsas, patés y conservas) y se comercializan a través de la marca Es Im-perfect.

 

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