El fin de la sociedad del despilfarro
La fundación FUHEM ha elaborado un dossier en el que se hace una critica a la sociedad del despilfarro en la que vivimos: El fin de la sociedad del despilfarro. Repensando nuestro modo de produccióny consumo para reducir la contaminación y los residuos.
En esta publicación hemos tenido la oportunidad de reflexionar sobre la ‘Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario’ que se aprobará en los próximos meses. Una texto legislativo que de aprobarse tal y como está sería insuficiente para acabar con el desperdicio, algo que venimos alertando desde el colectivo #LeySinDesperdicio en los últimos tiempos. Lo que va a implicar esta nueva ley dependerá del texto definitivo que se apruebe.
En este documento además de hablar sobre el despilfarro de comida a través de nuestro texto, y otro de la mano de Espigoladors, se reflexiona sobre el consumo de ropa, muebles o aparatos eléctricos.
El cambio climático y el agotamiento de recursos naturales nos alertan de la necesidad de un cambio en el patrón de consumo. Este Dossier indaga en las respuestas sociales que se están oponiendo a la sociedad de consumo
y del despilfarro (con especial atención a la dimensión alimentaria, tecnológica y textil) para profundizar sobre los retos y las oportunidades que permitan explorar nuevas vías de construir un futuro sostenible.