Estaremos en Conama Toledo 2019
El próximo 4 de abril Yonodesperdicio estará en el Conama Local Toledo 2019 en un espacio de debate sobre el papel de la hostelería dentro de la economía circular. En concreto, se presentará esta iniciativa en la mesa “Buenas prácticas en materia prevención y solución del desperdicio alimentario”.
El Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama) lleva 14 ediciones bienales desde 1992 y se ha convertido en la cita de referencia del mundo profesional relacionado con la sostenibilidad en España, con más de 8.000 congresistas en su última edición.
Esta nueva edición del Conama Local, que se celebra del 2 al 4 de abril de 2019 en Toledo, pondrá un foco especial en el desarrollo rural y los retos de la despoblación y la gestión del territorio de cara al desarrollo sostenible. Estos ámbitos se abordarán teniendo como marco de referencia desafíos de interés global como el cambio climático, la economía circular y la Agenda Global 2030 de la ONU.