Conferencia final de REFRESH
El 10 de mayo se celebra la Conferencia Final de REFRESH (Resource Efficient Food and Drink for the Entire Supply Chain). Se presentará y debatirá sobre el resultado del proyecto, y se impulsarán las acciones futuras sobre la reducción del desperdicio de alimentos en la UE en empresas, políticas, investigación, innovación social y sociedad civil. Esta conferencia tendrá lugar en el ‘Centro de Diseño de Barcelona’ y se espera que haya alrededor de 150 participantes de toda Europa.
Por la noche se celebrará una Disco-Sopa donde se crearán recetas elaboradas a partir de verduras rescatadas para luego compartir entre los asistentes.
Antes de esta jornada, el 9 de mayo de 2019, se ofrecerá una selección de excursiones y eventos, con la participación de innovadores en el desperdicio de alimentos de empresas y de la sociedad civil.