Navidad sin desperdicio
Recuerda que en estas fechas solemos comprar muchos más alimentos que el resto del año y se calcula que hasta un 25% de nuestras compras navideñas acaban en la basura. Pero estas fiestas podemos tener una Navidad sin desperdicio.
Para que esto no te pase, puedes hacer una serie de cosas (muy sencillas):
- Comprar de forma responsable y llevar una lista a la compra, aunque sea mental
- Cocinar ajustando las raciones
- Congelar y dar salida a las sobras navideñas
- Hacer recetas de aprovechamiento