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Tortas de garbanzos

Cuando me sobran garbanzos porque he hecho demasiados suelo hacer con ellos unas tortas.

  1. Tritura los garbanzos.
  2. Añade comino, perejil y un huevo y  mezcla todo bien.
  3. A continuación haz con la masa unas tortas que luego deberás freír.

Para desayunar son deliciosas. ¡Buen provecho!

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