¿El COVID-19 ha cambiado los hábitos de gestión de alimentos en los hogares?

¿El COVID-19 ha cambiado los hábitos de gestión de alimentos en los hogares? La respuesta a esta pregunta la sabremos dentro de unas semanas, cuando conozcamos las conclusiones del  sondeo realizado por la Red sin desperdicio.

Más de 6000 hogares han contestado al sondeo que os animamos a cumplimentar en noticias anteriores y, en breve, sabremos cómo hemos cocinado en estas semanas de confinamiento o si han cambiado nuestros hábitos de consumo.

Según avanzan en esta entrevista, en la mayoría de los hogares afirman que tiran menos que la media, que se conoce el problema y están comprometidos y sensibilizados con el tema… Sin embargo, el desperdicio alimentario ha crecido en el último año. Tal vez haya que dar una vuelta a las campañas de sensibilización y aportar soluciones desde nuestras casas, porque el reto es todavía ambicioso. ¿Seremos capaces de reducir el desperdicio un 50% para el 2030?

Red sin desperdicio forma parte de las iniciativas que hemos recogido en esta página.