Fajitas de pollo y verduras

Para cuando se hacen filetes de pollo y sobra alguno.

1. Pica los filetes en trozos, y pon a hervir un poco de vino blanco y pimienta.
2. Después haz un sofrito de cebolla, pimientos verde y rojo. Mézclalo todo con con tomate frito o con guacamole.
3. Calienta las tortillas un poco en la sartén y después rellénalas.
4. Puedes añadir queso rallado. Puedes rallar un queso que se haya quedado duro y así aprovechas todo mejor.

Los ingredientes pueden variar al gusto.