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Fácil

Tortilla de espaguetis

10'

by cgcachon | Foto: Dana Tentis/Pexels

Dejo una rica receta que podemos hacer con los con espaguetis que nos han sobrado. En este caso son espaguetis con tomate pero puede hacerse con otras sobras de pasta.

Paso a paso

  1. Primero calienta ligeramente los espaguetis en el microondas. De esta manera la pasta se calienta y la tortilla se cuaja rápidamente.
  2. Mientras los espaguetis se van calentando bate los huevos con la sal.
  3. A continuación calienta en una sartén aceite de oliva a potencia media.
  4. Después mezcla en un bol los huevos batidos con los espaguetis y seguidamente echa todo a la sartén.
  5. Lleva la sartén a fuego medio unos tres minutos hasta que la tortilla se vaya cuajando. ¡¡Buen provecho!!

Ingredientes

  •  200 g de sobras de espaguetis
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal

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